Vegetable Noodle Soup Recipe

Ingredients for Vegetable Noodle Soup Recipe in Hindi

नूडल्स – 1 कप (उबला हुआ) (Noodles)
धनिया पत्ता – Table spoon (बारीक़ कटा हुआ) (Coriander leaves)
फूलगोबी – 1/2 कप (कद्दूकस किया हुआ) (Cauliflower)
गाजर – 1/4 कप (कद्दूकस किया हुआ) (Carrot)
टमाटर – 1/4 कप (कटा हुआ) (Toamato)
हरा प्याज़ – 2 Table spoon (बारीक़ कटा हुआ) (Spring onion)
वेजिटेबल स्टॉक – 4 कप (Vegetable stock)
नमक – स्वादानुसार (Salt)
तेल – अवयस्कता अनुसार (Oil)

Vegetable Noodle Soup Recipe in Hindi

Read Here Vegetable Noodle Soup Recipe in English

How to Make Vegetable Noodle Soup Recipe – विधि

★ कड़ाई में 2 चम्मच तेल डालकर गरम कीजिये. अब उसमे गाजर, धनिया पत्ता, फूलगोबी, हरा प्याज़ डाल कर 3 -4 मिनट पकाये.

★ अब एक बर्तन में वेजिटेबल स्टॉक डाल कर उसमे भुना सब्जिया और टमाटर डाल कर उबालिये. उसके बाद उबला हुआ नूडल्स डाल कर मिलाये. अब नमक मिलाकर गैस बंद कर लीजिये. गरमा गरम वेज नूडल्स सूप तैयार.

 

5 thoughts on “Vegetable Noodle Soup Recipe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *