Rice Idli Recipe

Ingredients for Rice Idli Recipe in Hindi

चावल का सूजी – 1 1/2 कप (Rice rava)
खट्टा दही – 1 कप (Curd)
बेकिंग सोडा – 1 pinch (Baking soda)
पोहा – 1 कप (Flattened Rice)
नमक – नमक – स्वादानुसार (Salt)

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How to Make Rice Idli Recipe – विधि

★ पोहा को दही में डाल कर 4 मिनट भिगो कर रखे. उसके बाद चम्मच से मेश कर लीजिये.

★ अब उसमे चावल का सूजी, नमक, बेकिंग सोडा डाल कर अच्छी तरह मिला कर 10 मिनट तक भिगो कर रखे. अब अवसकता अनुसार पानी डाल कर मिलाये.

★ अब इडली कुकर में पानी डाल कर गरम कीजिये. अब इडली के खाचो पर तेल या घी लगाकर उसमे बेटर बरकर कुकर में रख कर डक्कर 15 मिनट तक पकाये. गरमा गरम राइस इडली तैयार.

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8 Responses

  1. Muskan says:

    Very delicious

  2. Komal Pardeshi says:

    Thanks for tips

  3. geeta says:

    Nice and eassy to make I love u r style of making food

  4. Lipika Dash says:

    so simple n easy

  5. Kishori.Budanur says:

    Very nice recipes n helpful thanks a lot

  6. Jayashree Kanire says:

    Excellent very good recipes

  7. diksha says:

    plz send me continental recipies.

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