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Rava Bisi Bele Bath Recipe

Ingredients for Rava Bisi Bele Bath Recipe in Hindi

सूजी – 2 cup (Semolina)
नमक – स्वादानुसार (Salt)
अदरक – T spoon (बारीक़ कटा हुआ) (Ginger)
राय – 1/2 T spoon (Mustard seeds)
जीरा – 1 T spoon (Cumin seeds)
चनादाल – 1 Table spoon (Bengal gram)
उरद दाल – 1/2 T spoon (White lentil)
प्याज़ – 1 (Onion)
टमाटर – 1 (Tomato)
नारियल – 1/2 cup (कद्दूकस किया हुआ) (Coconut)
कड़ी पत्ता – 10 -12 (Curry leaves)
गरम मसाला पाउडर – 1/2 T spoon (Garam masala powder)
धनिया पत्ता – 2 Table spoon (बारीक़ कटा हुआ) (Coriander leaves)
तेल – अवयस्कता अनुसार (Oil)
मिक्स सब्जी – 2 कप (पीसेस) (Mix vegetable)
निम्बू का रस – 2 T spoon (Lemon juice)

Rava Bisi Bele Bath Recipe in Hindi

Read Here Rava Bisi Bele Bath Recipe in English

How to Make Rava Bisi Bele Bath Recipe – विधि

★ प्याज़, टमाटर, हरी मिर्च को बारीक़ काट लीजिये.

★ कड़ाई में तेल डाल कर गरम कीजिये. उसमे डाले जीरा, राय, चनादाल, उरद दाल, कड़ी पत्ता डाल कर भुने. अब सूजी डाल कर गोल्डन ब्राउन होने तक भून कर निकल लीजिये.

★ अब उसी कड़ाई में और थोड़ा डाल कर गरम कीजिये. अब उसमे बारीक़ कटा हुआ अदरक, प्याज़, हरी मिर्च, कदूकस किया हुआ नारियल डाल कर भुने. अब बारीक़ कटा हुआ टमाटर मिलाकर पकाये. टमाटर नरम होने के बाद मिक्स सब्जी पीसेस डाल कर पकाये. सब्जी पकने के बाद गरम मसाला पाउडर मिलाकर 2 मिनट पकाये. उसके बाद नमक और निम्बू का रस मिलाकर थोड़ा पानी डाले, पानी में उबाल आने के बाद सूजी डाल कर अछि तरह मिला कर 3- 4 मिनट पका कर धनिया पत्ता मिलाकर गैस बंद कर लीजिये. गरमा गरम सूजी बीसी बेला बाथ तैयार.

★ आपका मन पसन्द सब्जी मिला सकते. जैसे गाजर, बीन्स, मटर, गोबी कुछ भी डाल कर पका सकते . आपको पसन्द हो तो उसमे मूंगफली भी डाल सकते.

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1 Response

  1. Rani Jhingran says:

    Yummy recipe. ..

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