Paneer Makhani Recipe

Ingredients for Paneer Makhani Recipe in Hindi

पनीर – 200 g.m (Paneer)
टोमेटो सॉस – 1 कप (Tomato sauce)
लाल मिर्च पाउडर – 2 T spoon (Red chilli powder)
मक्खन – 3 T spoon (Butter)
जीरा पाउडर – T spoon (Cumin powder)
कसूरी मेथी – 1/2 T spoon (Kasuri methi)
चीनी – T spoon (Sugar)
क्रीम – 1/3 कप (Cream)
नमक – स्वादानुसार (Salt)
गरम मसाला पाउडर – 1/2 T spoon (Garam masala powder)

Ginger Paneer Recipe in Hindi

Read Here Paneer Makhani Recipe in English

How to Make Paneer Makhani Recipe – विधि

★ कड़ाई में मक्खन डाल कर गरम कीजिये. अब उसमे टोमेटो सॉस, लाल मिर्च पाउडर, नमक, चीनी, जीरा पाउडर, कसूरी मेथी डाल कर ढककर धीमी आंच पर 5 – 8 मिनट पकाये. उसके बाद पनीर पीसेस और क्रीम डाल कर मिलाये. अब 1 कप पानी डाल कर 5 मिनट तक पकाये. अब गरम मसाला पाउडर डाल कर मिलाये. अब 1 चम्मच मक्खन मिलाकर गैस बंद कर लीजिये.

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4 Responses

  1. krishna anand raval says:

    very esay and fast

  2. santoshi singh says:

    Aloo matar paneer recipe mughe bahut pasand Aayi.

  3. Manjula Gupta says:

    So easy, time saver.

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