Little Hearts Cookies Recipe

Ingredients for Little Hearts Cookies Recipe in Hindi

मैदा – 200 g.m (Maida)
अमूल मक्खन – 75 g.m (Amul butter)
बारीक चीनी – 50 g.m (Icing sugar)
वैनिला एसेंस – T spoon (Vanilla essence)
दूध – 2 Table spoon (Milk)
चीनी पाउडर – 100 g.m (Sugar powder)
दूध पाउडर – 50 g.m (Milk powder)
केक मार्जरीन – 75 g.m (Cake margarine)
जैम – 100 g.m (Jam)

Little Hearts Cookies Recipe in Hindi

How to Make Little Hearts Cookies Recipe – विधि

Read Here Little Hearts Cookies Recipe in English

★ अब बारीक़ चीनी में थोड़ा सा मक्खन डाल कर अछि तरह फेट कर क्रीम की तरह बना कर साइड में रख लीजिये.

★ अब मार्जरीन में मक्खन डाल कर अछि तरह फेट कर रख लीजिये. अब उसमे थोड़ा थोड़ा करके चीनी पाउडर और डाल कर अछि तरह फेट लीजिये. अब दूध और वैनिला एसेंस डाल कर मिलाये.उसके बाद मैदा भी डाल कर चपाती के आटे की तरह मिला लीजिये.

★ अब आटे से थोड़ा मोटा चपाती बेल लीजिये. अब हार्ट शेप कटर से चपाती के ऊपर रख कर हल्का दबा कर पीसेस में काट लीजिये.

★ अब हार्ट शेप में कटा हुआ पीसेस को ट्रे में सजा कर ओवन में रख कर 180 डि. से पर 15 मिनट तक बेक कीजिये.

★ अब कूकीज ठंडा होने के बाद एक कूकीज में एक तरफ बारीक़ चीनी मिश्रण लगाकर दूसरे कूकीज के एक तरह जैम लगाकर दोनों कूकीज को जोड़ दीजिये. इसी तरह सब कूकीज बना लीजिये. हार्ट कूकीज तैयार.

 

1 Response

  1. kamini says:

    Very nice recipe and very easy

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *