Khajur Laddoo Recipe

Ingredients for Khajur Laddoo Recipe in Hindi

खजूर – 1 कप (Dates)
तिल – 1 कप (Sesame sseds)
सूखा नारियल – 1/2 कप (कद्दूकस किया हुआ) (Coconut)
गुड -अवयस्कता अनुसार (Jaggery)

Khajur Laddoo Recipe in Hindi

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How to Make Khajur Laddoo Recipe – विधि

★ खजूर के बीज हटा कर पतला काट लीजिये. तिल और नारियल को अलग अलग भून कर निकाल लीजिये. उसी में खजूर भी डाल कर भून लीजिये.

★ अब तिल और गुड को मिक्सी से बारीक़ पीस लीजिये. अब इस मिश्रण को एक बाउल में डाले खजूर और नारियल डाल कर अछि तरह मिला लीजिये. अब इस मिश्रण से मुट्ठी भर कर निकालिये और दोनों हाथो से दबाकर उसे गोल आकार दीजिये. इसी तरह सारे लड्डू बना लीजिये. खजूर लड्डू तैयार.

★ गुड पसन्द नहीं करते थो गुड की जगह शहद उपयोग कर सकते.

 

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