Fruit Pani Puri Drink Shots Recipe

Ingredients for Fruit Pani Puri Drink Shots Recipe in Hindi

बूंदी – 50 g.m (Boondi)
चना – 100 g.m (Chickpea)
आलू – 1 (Potato)
पानी पूरी – 20 (Pani puri)
हरी मिर्च – 1 (Green chilli)
लाल मिर्च पाउडर – T spoon (Red chilli powder)
चाट मसाला – T spoon (Chat masala)
फ्रूट जूस – 150 म.ल (अनन्नास, नारंगी या कोई भी जूस) (Fruit juice)
नमक – स्वादानुसार (Salt)
पुदीने के पत्ते – अवयस्कता अनुसार (Mint leaves)

Fruit Pani Puri Drink Shots Recipe in Hindi

Read Here Fruit Pani Puri Drink Shots Recipe in English

How to Make Fruit Pani Puri Drink Shots Recipe – विधि

★ चना को रात भर के लिये भिगो कर रखे.

★ आलू और चना को उबाल लीजिये. उसके बाद आलू का छिलका हटा कर आलू और चना को हल्का मेश कर लीजिये. हरी मिर्च को बारीक़ काट लीजिये.

★ अब फ्रूट जूस में नमक, चाट मसाला, हरी मिर्च, लाल मिर्च पाउडर डाल कर मिलाये. अब इस जूस को काँछ के (शार्ट) गिलास में थोड़ा थोड़ा डाले.

★ अब पानी पूरी को बीच से थोड़ कर उसमे उबला हुआ आलू और चना डाल कर उसके ऊपर बूंदी डाल कर इस पूरी को गिलास के ऊपर रखे. अब पूरी के ऊपर पुदीना के पत्ते से सजाये. फ्रूट गपचुप ड्रिंक शार्ट तैयार.

★ अब पहले गपचुप को खा कर जूस थोड़ा थोड़ा करके पी लीजिये.

 

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