Corn Cheese Sandwich Recipe

Ingredients for Corn Cheese Sandwich Recipe in Hindi

ब्राउन ब्रेड – 8 (Brown bread)
मकई के दाने – 1 1/2 cup (Corn seeds)
नमक – स्वादानुसार (Salt)
दूध – 1/2 cup (Milk)
मैदा – T spoon (Maida)
चीज़ – 2 Table spoon (कद्दूकस किया हुआ) (Cheese)
मक्खन – Table spoon (Butter)
प्याज़ – 1/4 cup (बारीक़ कटा हुआ) (Onion)
शिमला मिर्च – 1/4 cup (बारीक़ कटा हुआ) (Capsicum)
टमाटर – 1/4 (बारीक़ कटा हुआ) (Tomato)
काली मिर्च पाउडर – 1/2 Table spoon (Black pepper powder)
गरम मसाला पाउडर – 1/4 T spoon (Garam masala powder)

Corn Cheese Sandwich Recipe in Hindi

Read Here Corn Cheese Sandwich Recipe in English

How to Make Corn Cheese Sandwich Recipe – विधि

★ कड़ाई में मक्खन डाल कर गरम कीजिये. अब उसमे बारीक़ कटा हुआ प्याज़ डाल कर 2 मिनट पकाये. उसके बाद मैदा डाल कर धीमी आंच पर 5 सेकण्ड्स पकाये. अब दूध डाल कर मिलाते हुये पकाये. उसके बाद बारीक़ कटा हुआ शिमला मिर्च, टमाटर, मकई के दाने, चीज़, नमक, काली मिर्च पाउडर, गरम मसाला डाल कर 5 मिनट पकाये.

★ अब एक ब्रेड स्लाइस लीजिये और मक्खन लगाकर मकई मिश्रण 1 या 2 चम्मच डाल कर फैलाइये और उसके दूसरे ब्रेड स्लाइस रख कर टोस्ट या ग्रिल कर लीजिये. इसी तरह सब बना कर तैयार कर लीजिये. गरमा गरम कॉर्न चीज़ टोस्ट सैंडविच.

 

9 thoughts on “Corn Cheese Sandwich Recipe

  1. I love Hindi food and I m 4 th generation settled in Singapore . I like to share your beautiful recipes in English version specially when coming to the method pls. I can understand Hindi but not the writing. TQ Mdm Rajesh.

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