_ap_ufes{"success":true,"siteUrl":"www.recipesinhindi.com","urls":{"Home":"http://www.recipesinhindi.com","Category":"http://www.recipesinhindi.com/food/breakfast/","Archive":"http://www.recipesinhindi.com/2017/01/","Post":"http://www.recipesinhindi.com/keema-biryani-recipe/","Page":"http://www.recipesinhindi.com/about-us/","Attachment":"http://www.recipesinhindi.com/?attachment_id=5023","Nav_menu_item":"http://www.recipesinhindi.com/1116/"}}_ap_ufee

Coconut Rice Recipe

Ingredients for Coconut Rice Recipe in Hindi

चावल – 3 कप (पका हुआ) (Rice)
नारियल – 3 कप (कद्दूकस किया हुआ) (Coconut)
तेल – अवयस्कता अनुसार (Oil)
प्याज़ – 1 (Onion)
लहसुन – 3 (Garlic cloves)
हरा प्याज़ – 4 (Spring onion)
अदरक – Table spoon (बारीक़ कटा हुआ) (Ginger)
दालचीनी पाउडर – T spoon (Cinnamon powder)
हल्दी – T spoon (Turmeric powder)
सूखी लाल मिर्च – 3 (Dry red chilli)
लौंग पाउडर – 1/4 T spoon (Clove powder)
चीनी – 1/2 T spoon (Sugar)
नमक – स्वादानुसार (Salt)
काली मिर्च पाउडर – 1/4 T spoon (Black pepper powder)
राय पाउडर – T spoon (Mustard powder)

Coconut Rice Recipe in Hindi

Read Here Coconut Rice Recipe in English

How to Make Coconut Rice Recipe – विधि

★ प्याज़, लहसुन, हरी मिर्च को बारीक़ काट लीजिये.

★ अब कड़ाई में तेल डाल कर गरम कीजिये. ऑसम डाले बारीक़ कटा हुआ प्याज़, लहसुन, हरा प्याज़ डाल कर 5 मिनट भुने. उसके बाद बारीक़ कटा हुआ अदरक, हल्दी, दालचीनी पाउडर, राय पाउडर, लाल मिर्च, लौंग पाउडर, चीनी डाल कर मिलाये.

★ अब पका हुआ चावल डाल कर पकाये. अब कद्दूकस किया हुआ नारियल डाल कर धिरे से मिलाये और काली मिर्च पाउडर, नमक डाल कर मिलाये. अब ढककर गैस बंद कर दीजिये, 5 मिनट बाद खाइये और परोसिये. गरमा गरम नारियल चावल तैयार.

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Funny Videos