_ap_ufes{"success":true,"siteUrl":"www.recipesinhindi.com","urls":{"Home":"http://www.recipesinhindi.com","Category":"http://www.recipesinhindi.com/food/breakfast/","Archive":"http://www.recipesinhindi.com/2017/01/","Post":"http://www.recipesinhindi.com/bombay-halwa-recipe/","Page":"http://www.recipesinhindi.com/about-us/","Attachment":"http://www.recipesinhindi.com/bombay-halwa-recipe/bombay-halwa-recipe-in-hindi/","Nav_menu_item":"http://www.recipesinhindi.com/5034/"}}_ap_ufee

Chicken Momos Recipe

Ingredients for Momos Recipe in Hindi

मैदा – 250 g.m (Maida)
नमक – स्वादानुसार (Salt)
तेल – अवयस्कता अनुसार (Oil)
पानी – अवयस्कता अनुसार

Chicken Momos Recipe in Hindi

How to Make Momos Recipe – विधि

★ एक बाउल में मैदा डाल कर उसमे नमक, तेल, पानी डाल कर नरम गूथ कर थोड़ी देर के लिये एक साइड में रख दीजिये.

★ उसके बाद मैदा मिश्रण से छोटे छोटे घोल बना कर छोटे साइज का पूरी बना कर उसके अंदर आपकी पसंद का मिश्रण रख कर आपका मन पसंद आकर फोल्ड करके चारो और मोड़ डालते हुये बंद करदे. अब मोमोज़ को भाप में पकाना है. सबी तरह के मोमोज़ का विधि एक है. लेकिन अंदर बरने का मिश्रण अलग अलग होगा.

Read Here Chicken Momos Recipe in English

Ingredients for Chicken Momos

बोनलेस चिकन – 200 g.m (Chicken)
अदरक – 2 T spoon (बारीक़ कटा हुआ) (Ginger)
लहसुन – 2 T spoon (बारीक़ कटा हुआ) (Garlic)
हरा प्याज़ – 3 Table spoon (बारीक़ कटा हुआ) (Spring onion)
नमक – स्वादानुसार (Salt)
काली मिर्च पाउडर – T spoon (Black pepper powder)
अजिनोमोटो – 1/2 T spoon (Ajinomoto)
तेल – अवयस्कता अनुसार (Oil)

How to Make Chicken Momos Recipe – विधि

★ चिकन पीसेस को बारीक़ काट कर कीमा की तरह बना लीजिये.

★ अब कड़ाई में तेल डाल कर गरम कीजिये. अब बारीक़ कटा हुआ अदरक, लहसुन, हरा प्याज़ डाल कर 2 मिनट भुने. अब चिकन कीमा डाल कर पकाये. उसके बाद नमक, काली मिर्च पाउडर, अजिनोमोटो मिलाकर 5 मिनट पकाये. अब मिश्रण ठन्डे होने बाद मोमोज़ में थोड़ा तोडा मिश्रण बर कर भाप में 20 मिनट पकाना है. गरमा गरम चिकन मोमोज़ तैयार.

You may also like...

14 Responses

  1. priya says:

    I like momos

  2. Imtiyaz says:

    Nice … thanks for resipy .
    Youe resipy is good

  3. pinky says:

    Chicken could me more tastier….but its good

  4. Akash says:

    Thankxx a lot ….fo d recipe

  5. Vkas Shinde says:

    धन्यवाद मै आपका आभारी हु।

  6. kamal kumar says:

    i like chicken momos thanks for recipe it is so tasty food

  7. falak naaz says:

    it is so oscum i am tried in my home and collection more happiness

  8. Imtiyaz reshma says:

    Nice recipe mujhe momos bhot pasand hai thanku

  9. priyalal sarkar says:

    Nice recipe

  10. Damini Naik says:

    Thanks for recipe it's so tasty food I love it………

  11. geeta singh says:

    I like very much ….chiken momos

  12. somwari lal.uk says:

    Chieken momos special recipe in the India .momos test very very nice

  13. Anjan says:

    Thank u for your recipe.

  14. pankaj kumar jaiswal says:

    it is very special food items.i have tried to make chicken momos .and it is very delicious.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *