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Bread Bhatura Recipe

Ingredients for Bread Bhatura Recipe in Hindi

मैदा – 2 कप (Maida)
सूजी – Table spoon (Semolina)
ब्रेड स्लाइसेस – 8 (Bread slices)
नमक – स्वादानुसार (Salt)
दही – 3 Table spoon (Curd)
जीरा – 1/2 T spoon (Cumin seeds)
तेल – अवयस्कता अनुसार (Oil)

Bread Bhatura Recipe in Hindi

Read Here Bread Bhatura Recipe in English

How to Make Bread Bhatura Recipe – विधि

★ ब्रेड स्लाइसेस के चारो किनारो के ब्राउन कलर पार्ट को हटा दीजिये, और ब्रेड स्लाइस के सफ़ेद भाग को मिक्सी से पीस लीजिये.

★ अब ब्रेड पाउडर को एक बाउल में डाले और उसमे मैदा, जीरा, सूजी, नमक, दही डाल कर अछि तरह मिला लीजिये. अब उसमे थोड़ा थोड़ा पानी डाल कर नरम आटा गूथ लीजिये. आप पानी की जगह दूध भी उपयोग कर सकते.

★ अब गुथे हुये आटे को ढककर 10 मिनट साइड रख दीजिये.

★ कड़ाई में तेल(तलने के लिये) डाल कर गरम कीजिये. अब आटे से लोई तोड़ कर छोटे छोटे लोई बना लीजिये. अब आटे की लोई लेकर 3 इंच के व्यास में भटूरा बेल कर गरम तेल में डाले. अब धीमी आंच पर भटूरा को दोनों और तल कर प्लेट में निकाल कर रख लीजिये. इसी तरह सारे पूरी बना लीजिये. गरमा गरम ब्रेड भटूरा तैयार.

 

26 Comments

  1. Mujhe ye sab saral aur acchi lagi aur mane tri mhi ki hai

  2. Nice recipes mujhe bahut pasand aai

  3. Gud i will try.laxmijee can plz tell me easy recipe of manchurian .abd also how to make soft idli.

  4. very testy

  5. Thanx Laxmiji fr ur easy n yummi recepies

  6. Wow nice

  7. nice recipe

  8. it’s very good site
    easy to make any recipes

  9. बहुत अच्छा

  10. Very nice and easy recipe

  11. All comment karne vale sbi ko me bta rha hu.laxshmi ji is so nice.mene jitni var jo v respy mangi laxshmi ji ne muje sbi respy send ki jese mene kal hi bhatura bare pusha or ino ne ajj respy send kr di

  12. Good respy thanks luxmi ji.ap sbi ki respy bta kr help krti ho thanks

  13. So smpl recpi

  14. Nice bhatura

  15. It looks good

  16. Laxmi g can u tell how to make cheese nan with gravy.

  17. Simple …but yummy wow

  18. All of your recipe are nice and easy

  19. Its easy n time saving metod …thnx

  20. Nice,very easy n simple recipe.above all,no time consuming .thanks.

  21. जय श्री राम जी ,
    ये कुँवारे लड़को के लियें बहौत लाभदायक हैँ ।
    धन्यवाद जी ।

  22. lakshmi ji can u plz tell me how mch semolina w hv to put in bhatura

    • सूजी (Semolina) – 1 Table spoon

  23. hi lakshmi ji..ur bhatura rexepie is vry easy..will try ir soon.thnk u7

  24. Yummy

  25. So simple but test. ……

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