Banana Halwa Recipe

Ingredients for Banana Halwa Recipe in Hindi

केला – 2 (Banana)
चीनी – 2 Table spoon (Sugar)
घी – 2 T spoon (Ghee)
इलायची पाउडर – 1/4 T spoon (Cardamom powder)

Coconut Pineapple Halwa Recipe in Hindi

Read Here Banana Halwa Recipe in English

How to Make Banana Halwa Recipe – विधि

★ एक नॉन स्टिक पेन में चीनी और एक चम्मच पानी डाल कर धीमी आंच पर चीनी गलने तक पकाये. केला छोटे छोटे पीसेस में काट कर चीनी मिश्रण में डाल कर 10 मिनट मिलाते हुये पकाये. उसके बाद गैस बंद करके केले को अछि तरह मेश करके, उसमे टी स्पून घी डाल कर फिर से धीमी आंच पर रख कर पकाये. अब मिश्रण गाड़ा हो पेन से अलग होने लगे तब इलायची डाल कर मिलाये.

★ एक प्लेट में घी लगाकर केला मिश्रण को प्लेट में डालकर एक सामान रूप से फैलाइये और ठंडा होने के बाद पीसेस में काट लीजिये. केला का हलवा तैयार.

 

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